白肉蜜柚
- 特点:
- 是天然的水果罐头,每100毫升果汁含全糖9.17~9.86克,可(kě)滴定酸0.734~1.011克,维生素丙8.93~51.98毫克, 矿质营养元素10多(duō)种,其中镁、钙、铜优于其他(tā)水果含量,含天然叶酸和微量元素钾等,几乎不含钠,具有(yǒu)调节人體(tǐ)新(xīn)陈代謝(xiè)之功能(néng),有(yǒu)祛痰润肺,消食醒酒,降火利尿等作用(yòng)。
红肉蜜柚
- 特点:
- 果大皮薄,瓤肉无籽。果汁率达到59%,总糖含量為(wèi)8.67%,总酸含量為(wèi)0.74%,可(kě)溶性固形物(wù)含量為(wèi)11.55%,番茄红素和β胡萝卜素的含量分(fēn)别是白肉蜜柚的55倍和46.8倍。红肉蜜柚中含有(yǒu)白肉蜜柚的所有(yǒu)营养成分(fēn)。
三红蜜柚
- 特点:
- 品质优良,果肉质地柔软,果汁较丰富,酸甜适口。果实营养价值高于白肉和红肉,含有(yǒu)糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。
葡萄柚
- 特点:
- 果实柔嫩多(duō)汁,略有(yǒu)香气,味偏酸甜,稍带苦味,风味独特,口感颇佳。营养丰富,含有(yǒu)多(duō)种多(duō)样人體(tǐ)需要的营养物(wù)质。此外,葡萄柚还含有(yǒu)果胶、天然叶酸、维生素P和葡萄柚甙等。葡萄柚出汁率為(wèi)40-50%,含糖7-7.5%,含酸2-2.5%, 可(kě)溶性固形物(wù)9.5-11.5%,- -般可(kě)食率达70%以上。丰富的营养成分(fēn)是其他(tā)橘柚类所不及的。
耙耙柑
- 特点:
- 果皮橙黄色,果面光滑,有(yǒu)光泽,油胞细密,较易剥皮。肉质脆嫩、多(duō)汁、囊壁薄、极化渣,糖度高,风味浓郁,囊壁薄、化渣,风味浓郁,清甜,少籽与无籽。